장-조림 (醬--) [장ː--]
활용 정보:
목록 보기
명사
  • 간장에다 쇠고기를 넣고 조린 반찬. 요즘은 쇠고기뿐만 아니라 돼지고기, 달걀 등 다양한 재료를 간장에 넣어 조린 것을 통틀어 이르기도 한다. ≒육조림ㆍ자장02(煮醬)ㆍ장육03.


그림 새 창 보기




작성자
의견 의견 보내기