진주-비빔밥 (晉州---) [진ː---빱]
활용 정보: 〔진주비빔밥만[진ː---빰-]〕
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명사
  • 경상남도 진주의 향토 음식 중의 하나. 거섶으로 머리 없는 숙주나물, 부드러운 시금치 속잎, 어린 고사리나물과 가늘게 찢은 도라지나물을 쓰고 선짓국을 곁들이는 것이 특징이다.


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