우거지 발음 듣기
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명사
  • 「1」푸성귀를 다듬을 때에 골라 놓은 겉대.
    요즘에는 살기가 좋아서인지 배추 우거지를 죄다 버리는데 먹을 게 없던 시절에는 어디 그랬나?/우거지에다 뜨물이나 된장을 풀고, 풋고추를 듬성듬성 썰어 넣어 먹으면 기막히지.≪최일남, 서울 사람들≫
  • 「2」김장이나 젓갈 따위의 맨 위에 덮여 있는 품질이 낮은 부분.


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